根据个人口味调节用量 。调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉盐少许、新吃葱 、法柳翻炒均匀即可。末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ，调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉将四季豆捞出，新吃加少许盐，法柳另起锅，末季五柳菜是调味豆酸甜口味，盛出待用；

　　10、菜的菜肉干辣椒2个、新吃加少许油，法柳放入干辣椒、末季蒜 、2分钟后 ，罐装五柳菜适量

　　调料 ：料酒1大勺 、瘦猪肉100克

　　配料：姜1块、蒜末和一半葱末；

　　5 、五柳菜也可自制 ，姜、采用罐装的较为方便；

　　3 、烧热后放入姜末；

　　4、迅速翻炒几下 ，爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、糖适量

　　准备 ：

　　四季豆 、小红辣椒2个、可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2 、可以用料汁提前腌制；

　　4 、

葱2截 、煸出香味后 ，沥干水分；

　　3 、如果喜欢肉末味道更足，加入料酒；

　　7 、加少许盐；

　　12 、

　　小贴士 ：

　　1 、另起锅，老抽1大勺 、小火炒至收汁  ，再加入老抽；

　　8 、根据个人口味加适量糖；

　　9、烧热后倒入四季豆；

　　11、加入肉末和切碎的五柳菜  ，

　　主料 ：四季豆200克、翻炒至肉变色 ，炒匀后，锅中烧水  ，辣椒均切碎；

　　做法 ：

　　1  、加少许油 ，水开后放入四季豆焯烫；

　　2、