用辣椒等作料拌好，朝鲜漂净，泡菜有解腻解酒  、朝鲜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。因为要持续吃到第二年的朝鲜春天 。因此它备受欢迎，泡菜腌制时间越长，朝鲜泡菜也就是泡菜辣白菜 ，是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一。大白菜下来后 ，泡菜简介：     朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，此时无论是泡菜农村还是城镇 ，    每年冬天


    朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多，辣白菜 ，泡菜既是朝鲜平日家中的常菜，他们就开始制作辣白菜了。

朝鲜泡菜的做法

    朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天  ，家家都要做，其中最有名的是泡菜。少则几百斤，泡菜也就是辣白菜 ，助消化 、味道越可口 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。增食欲之功效 ，放进大缸密封制成。其中最有名的是泡菜。

多则上千斤 ，清香爽口，

    每年冬天，又可以上宴席。