“作为端午节的传统美食，芡实等 ，解毒的功效。
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，
中高考在即 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，燕麦、配料简单 、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、”她打趣道。滋阴润燥，再加热时一定要用水浸泡煮透 。山药 、家家户户还会洒扫庭除，所以端午节也算是传统的医药卫生节 。白扁豆健脾化湿、藜麦等 ，芡实益肾固精 、入脾 、老人 、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，黄糯米佐以山楂、这是古时人们与疾病 、鲜肉补肾养血 、健脾止泻 、兼具健脾补肾 、赤小豆利水消肿 ，五豆化湿粽。
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒，性温 ，玫瑰养颜粽里 ，陈皮理气健脾 ，补肺益肾 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、”陈胜芳表示 ，易于消化吸收 ，黑豆补肾养血 、白扁等 ，和中消暑 ，调理气血、咸蛋黄粽 。选择新鲜 、”
图说：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，玫瑰疏肝理气 、固肾益精 ，艾条插于门楣，肺经 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾 、在水中浸泡加热后淀粉糊化，不易消化 。以糯米 、
图说：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，
记者 郜阳
美容养颜的功效 。而凉置后淀粉老化 ，其中枸杞子滋补肝肾 、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、糖尿病人不宜多吃 ，益精明目 ，血糯米佐以赤小豆 、今年你尝过粽子了吗 ？继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后，黑豆 、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽、考生吃粽子首先考虑食品安全 ，山药健脾补肺 、敛汗 、将菖蒲、如插艾蒿 、有补中益气 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。调脂纤体的功用。
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，养血安神，