6 、族绝
错过葱切段 、骨蒜白糖一点点、蓉辣原料 ：肋排350g 、酱烧料酒 。排骨撒上葱花 ，嗜肉一汤匙生抽 、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、骨蒜出锅 。蓉辣姜 、酱烧
5、排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水 。
做法：
1、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、大火煮开后，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨剁成小块 ，一点点白糖 ，再加水至排骨三分之二处 。锅中放油烧热 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，半汤匙老抽、边缘稍有焦黄 。
3 、开盖转大火收浓汤汁 ，倒入半汤匙料酒炒匀。
4 、葱、姜切片 。
2 、生抽一汤匙 、