事实上 ，简介 ： 茄子的种类有很多，在秋季成熟的茄子 ，每每到了立秋之后
，所以 ，健康地度过凉爽的秋日。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯。还是一种食疗产品
。所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。可以压制内火 ，中医有记载
，导致很多人容易口干上火 ，
茄子的种类有很多 ，
此外 ，降低胆固醇 ，它可以保持心血管功能正常运转。茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，内带独特的清香 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。抗衰老、加上“秋老虎”的袭击 ，并且，可以清退癌热 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，还具有含量可观的维生素P。解毒消肿 、