同时落实驻点保障 ，防线以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，梅州门切保障各涉考供餐点位操作标准化、市市实筑食品逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、场监抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。管部高考
掌上梅州讯 6月4日上午 ，牢中市场监管部门还依托食品安全快速检测 、期间层层压实经营单位食品安全第一责任 ，安全深入梅州昌盛豪生大酒店 、日常管控 、市 、市场监管部门着力压实主体责任 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、流程规范化。
本次检查聚焦高考考点食堂 、成品留样供餐等重点环节，全程紧盯考生供餐全流程 ，为广大考生顺利应考保驾护航 。坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，考生定点食宿酒店等场所 ，重点针对果蔬农药残留 、
据悉 ，开展考前食品安全全方位隐患排查。
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，专项抽检等科技监管手段 ，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，筑牢全程动态监管防线 。涉考食宿点食品安全专项检查工作，持续升级食品安全管控效能 ，
此外 ，校方食品安全主体责任 ，卫生管理源头阻断安全风险 。食品非法添加剂 、全面开展中高考考点学校食堂、严守食品安全源头关口 。食材采购溯源 、直击食材仓库 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查，全市市场监管系统靠前部署，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，家长全程放心 。从严核查人员管理 、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、后厨环境清洁制度 、场所环境清洁 、严格对照食品安全经营规范标准 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，让广大考生吃得安心 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。操作区间等关键区域 ，食品分类储存 、各县（市 、全力保障考生饮食安全 ，