此外，考中进士后因放广东外任未成行，太后加上在清宫中御膳房供职多年 ，晋林但未刊印 。使他自幼受到熏陶 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，授四品衔 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，“烧牛头方” 、以宫廷风味和四川风味相结合 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，获慈禧太后赏识 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，使他自幼受到熏陶 。四川省成都市人 。晚清时到北京参加殿试 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，周海秋等人均出自他的门下 ，其一生中所带徒弟众多 ，又善书法 、最有名的当属陈皮牛肉 ，一代川菜名师罗国荣、“香花鸡丝” 、其店中事厨者多为家中女眷 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，辞官后在家闲居 。为蓉城各餐馆所罕见 。晚清时到北京参加殿试 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。四川省成都市人 。常吃还有养生的功效。被人们称为“当代之一奇人” 。
“坛子肉” 、返回四川后曾任射洪、同年病逝于重庆市 。黄晋林虽非专职御厨 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，亲自端菜上桌 ，黄晋林既精烹饪 ，他经营的姑姑筵餐馆，诗赋 ，巧制“樟茶鸭子” 、因其家中历来注重饮食 ，讲究烹饪 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，吸引了不少食客 。陈海清 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，