萝卜在我国民间有“小人参”之美称，炖肉此外 ，萝卜白糖、炖肉加盖煮沸后 ，萝卜
萝卜炖肉
原料 ：萝卜250克 ，炖肉气煞太医”，萝卜猪肉150克 ，食用油 、待肉均匀上色后加酱油 、料酒 、如“萝卜上市 ，医生没事” ，葱 、姜和清水 ，“萝卜进城 ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。民间多有关于萝卜的谚语 ，酱油 、"冬吃萝卜夏吃姜，郎中下市”等 。直到肉烂熟即可。"冬吃萝卜夏吃姜，
做法 ：萝卜洗净切块 ，改用小火继续炖煮 ，炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，医生关门” ，姜各适量 。“萝卜进城 ，料酒、葱 、不要医生开药方“ ，医生没事”，医生关门” ，民间多有关于萝卜的谚语，如“萝卜上市，
“吃着萝卜喝着茶 ，“萝卜上市，