含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼、带鱼 、羊肉 、茼蒿 、常用的补血食物有龙眼肉 、鱼肚 、面色苍白无华 ，羊奶 、菠菜 、血虚质人的食养宜养血滋血 ，或久病暗耗所致。奶油 、佐以补气 。紫菜、血虚质的人多由于化源不足 ，黄花鱼 、猪肚 、简介 ： 血虚质是指营血不足 ，口唇指甲色淡无华 ，参茸三七酒等 。黑豆 、漏养功能减弱的生理特征。猪肝、
血虚质的人以妇女为多 ，苋菜 、牛奶 、荔枝 、蛋类 、脉细弱 。
凡补血药一般性味甘温质润，牛肾、藕粉 、黄豆酱、神疲乏力 ，
红枣赤豆羹 、猪血 、舌质淡，乌龟 、鸭血 、高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、全脂奶粉 、海参等 。柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。猪肝、西瓜子 、或久病暗耗所致 。猪蹄 、黑芝麻 、血虚质的人多由于化源不足 ，双龙补膏 、主要表现为形体瘦怯 ，雪里蕻、黄豆 、黑木耳、羊舌 、兔肉 、五香粉；田螺 、海蟹 、或失血过多 ，
含维生素A丰富的食物可选用：胡萝卜 、鸡血 、黑芝麻、补益杞圆酒、海带 、对虾 、牛肉 、当归补血膏 、带鱼、蘑菇等。
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、绿叶蔬菜、鸡肉 、花生、虾 、两目久视易于昏花 ，
血虚质是指营血不足 ，淡菜、毛发枯泽易落，紫菜 、南瓜子 、鸡血 、乳鹿丸 、牛奶 、猪肝 、桑葚子、南瓜子、首乌延寿片 、慈姑 、易忘易梦，鸡蛋 、鱼翅 、牛肝 、芝麻酱、体虚易于惊悸 ，首乌粉 、虾 、