和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁,植物化学物等营养物质,简介 : 和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁,如胡萝卜泥、彩椒汁等 ,这些营养物质刚好是面粉缺乏的。还提高了馒头的营养价值 ,
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单 ,菠菜汁、如胡萝卜泥、